Бајадера со совршен вкус: Рецепт за класика со ореви што ја сакаат сите генерации

Слични

Сочна торта со круша, неодолива за празниците (РЕЦЕПТ)

Сочна торта со круша, неодолива за празниците (РЕЦЕПТ). Правете торти...

5 совети на готвачи со Мишелин ѕвезда за новогодишната вечера

5 совети на готвачи со Мишелин ѕвезда за новогодишната...

Лиснато тесто со јаболка и цимет

Лиснато тесто со јаболка и цимет. Можете ли да ги...

Колач со ѓумбир и глазура од крем сирење

Колач со ѓумбир и глазура од крем сирење. Речиси и...

Пилешко и зеленчук во бои на виножитото

Пилешко и зеленчук во бои на виножитото. Иако малкумина од...

Сподели

Бајадера со совршен вкус: Рецепт за класика со ореви што ја сакаат сите генерации.

Брзо се подготвува и не бара многу состојки.

Бајадера е една од старите колачи, која сè уште е на повеќето чинии за слава. Поминаа и дојдоа многу видови слатки, тие беа заменети со некои нови, но неизбежната класика цврсто ја држи својата позиција . Брзо се подготвува и не бара многу состојки. Покрај тоа, оваа торта е прилично исполнета и срдечна.

Состојки:

  • 200мл вода
  • 250гр маргарин или путер
  • 200гр шеќер
  • 1 ванилин шеќер
  • 400гр мелен кекс
  • 300гр мелени ореви
  • 100гр црна чоколада

За глазура:

  • 150гр црна чоколада за готвење
  • 4 лажици масло

Подготовка:

Ставете шеќер и вода на шпоретот и вријте на умерена топлина околу 5 минути, додека не се добие густината на медот. Тргнете го од оган, па додадете путер или маргарин и измешајте сè добро.

Додадете мелени бисквити и ореви, а потоа поделете ја смесата на два еднакви дела . На едниот дел додадете 100 гр стопено темно чоколадо.

Поставете плех со хартија за печење, рамномерно распоредете ја смесата без чоколадо, а потоа смесата со чоколадо. Убаво порамнете го сè и оставете да се излади и затегне.

Растопете го чоколадото за глазурата и маслото на тивок оган и мешајте ги.

Нанесете глазура од чоколадо и масло на оладената бајадера.

Почекајте да се зацврсти глазурата, а потоа исечете ги колачите до саканата големина.

Пријатно!

error: Content is protected !!