Брзи и освежителни летни задоволства за целосно уживање: 2 овошни салати на кои никој нема да им одолее.
Идеални летни задоволства.
Овошни салати можете да направите од секаков вид овошје. Но, имајќи предвид дека во летото изборот е неограничен избор, тие се омилени во летните денови. Малку мед, неколку лисја нане, па дури и шлаг или сладолед и со малку напор имате совршено летно уживање.
Класична овошна салата
Состојки:
- 2 киви
- 150гр ананас
- 100гр бело грозје
- 1 праска
- 3 лажици мед
- 400гр мешани бобинки,јагоди,малини…
Подготовка:
Излупете киви и исечете го на коцки и ставете го во сад. Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на мали парчиња. Исечете го грозјето на половина и додадете го на остатокот од овошјето. Направете го истото со праската. Додадете бобинки, додадете мед и добро измешајте . Добро изладете ја салатата пред да ја сервирате.
Може да послужите и овошна салата со шлаг, слатка павлака или лажичка сладолед.
Салата од лубеница и два вида диња
Со овој рецепт можете да исечете лубеница и диња на коцки, но ако сакате салатата да изгледа импресивно, ископајте ги со алатка за вадење топчиња од овој вид овошје.
Состојки:
- 2 лажици мед
- 2 лажици свеж сок од лимета
- помалку од половина диња
- рендана кора од лимета
- помалку од половина ананас
- иста количина лубеница
- шака боровинки
- свежи листови од нане
Подготовка:
Во голем сад, добро измешајте ги медот, кора од лимон и сок од вар. Додадете ги другите состојки и лесно измешајте , покријте го садот и ставете го во фрижидер најмалку еден час.
Повторно промешајте ја салатата пред сервирање, наредете ја во чинии и украсете ја со свежа нане .
