Чоколаден мус со малини, вашиот нов омилен десерт!

Слични

Сочна торта со круша, неодолива за празниците (РЕЦЕПТ)

Сочна торта со круша, неодолива за празниците (РЕЦЕПТ). Правете торти...

5 совети на готвачи со Мишелин ѕвезда за новогодишната вечера

5 совети на готвачи со Мишелин ѕвезда за новогодишната...

Лиснато тесто со јаболка и цимет

Лиснато тесто со јаболка и цимет. Можете ли да ги...

Колач со ѓумбир и глазура од крем сирење

Колач со ѓумбир и глазура од крем сирење. Речиси и...

Пилешко и зеленчук во бои на виножитото

Пилешко и зеленчук во бои на виножитото. Иако малкумина од...

Сподели

Чоколаден мус со малини, вашиот нов омилен десерт!

Десерт број еден ова лето!

Состојки

  • 250 мл павлака за готвење
  • 150 гр темно чоколадо
  • 50 гр млечно чоколадо
  • 3 јајца
  • 1 лажица шеќер
  • 2 лажици шеќер во прав
  • малини по желба

Како да се подготви

Загрејте ја павлаката во тава. Додадете го исецканото чоколадо, двата вида и оставете го да се стопи.

Одделете ги жолчките од белките. Ставете ги белките во голем сад, додадете шеќер и добро изматете со миксер.

Истурете една лажица шеќер во прав и промешајте повторно.

Додадете уште една лажица шеќер во прав и мешајте додека не добиете цврста смеса. Додадете ги жолчките во павлаката и чоколадото и мешајте додека смесата не стане мазна и хомогена.

Додадете ја чоколадната смеса 2-3 пати во белките, цело време мешајќи со латица. Ставете ја смесата во стаклени чаши.

Оставете ги чашите во фрижидер околу еден час или во замрзнувач 15 минути. Украсете со мус од малина.

Уживајте!

error: Content is protected !!