Ги зајакнува и душата и телото: Здрава крем супа од зеленчук (РЕЦЕПТ)

Слични

Пилешко со компир. Прелив од два тајни зачина кој има посебен вкус

Пилешко со компир. Прелив од два тајни зачина кој...

Рецепт за вкусна и сочна пита со зелка

Рецепт за вкусна и сочна пита од зелка Брза пита...

Вкусен колач Јафа подготвен во два чекора

Вкусен колач Јафа подготвен во два чекора Совршена торта за...

Рецепт за домашно лиснато тесто. Од него се прават погачи и кифлички

Рецепт за домашно лиснато тесто. Од него се прават...

Сподели

Ги зајакнува и душата и телото: Здрава крем супа од зеленчук (РЕЦЕПТ).

Со доаѓањето на постудено време, телото бара посилна и варена храна, чија подготовка обично бара многу време.

Сепак, оваа супа од зеленчук се подготвува лесно и брзо, а вкусот ќе ве воодушеви и сигурно ќе ве заживее.

Состојки:

  • 50 грама путер
  • 500 грама компир ( исечен на коцки)
  • 1 голем кромид
  • 100 грама моркови (рендани)
  • 1 домат (излупен и ситно исечкан)
  • 50 грама ориз
  • зачини по желба: сол, бибер, мелена слатка пиперка, свеж магдонос, мелен црвен пипер…
  • 1 чаша кисела павлака

Подготовка :

Прво растопете го путерот во подлабока тава, па додајте го кромидот, морковот и доматот да се динстаат. Потоа додадете компири, истурете вода врз зеленчукот и оставете да се свари. Некаде среде готвење, додадете ориз и зачини.

Намалете го огнот и оставете да се динста уште половина час, додавајќи вода кога ќе испари. Кога компирот ќе омекне, изгмечете го малку со вилушка, или за уште кремаст вкус, изматете со миксер со најмала брзина. На крајот додадете ја киселата павлака, и добро промешајте.

Уживајте!

error: Content is protected !!