Доколку сте корисник на TikTok или Instagram и истовремено верно следите профили посветени на храна, тогаш деновиве сигурно не го пропуштивте ниту овој рецепт што во моментов е вистински хит на овие социјалните мрежи.
Тоа е тестенини со печено фета сирење и домат што лесно се подготвуваат, а судејќи според коментарите на оние кои го пробале рецептот – резултатот е навистина вкусно јадење.
Првата верзија на рецептот, наводно, ја смислил финскиот гастроблогер Енени Хаиринен уште во 2019 година, а рецептот некогаш бил толку популарен во нејзината земја што фета недостасувала во продавниците ширум Финска.
СОСТОЈКИ ЗА 4 ЛИЦА:
– 450 грама мали тестенини на барање (пен, фарфале, ригатони …)
– 500 грама домати од цреша
– 200 грама фета сирење
– 2 чешниња лук
– 1 грст свежи листови од босилек
– 1 дл маслиново масло
– сол и црн пипер
ПОДГОТОВКА:
1. Измијте ги доматите, ставете ги во сад за печење, прелијте со маслиново масло, додајте сол, бибер и ставете ја фета во парче на средина, а потоа посипете со малку повеќе маслиново масло. Ставете го во рерна загреана на 180 степени и печете 30 минути.
2. Во меѓувреме, варете ги тестенините во согласност со упатствата на пакувањето. Кога доматите и сирењето се готват, извадете ги од рерна, додадете ситно сецкан лук и босилек и измешајте сè. Ставете ги сварените тестенини во пртван, промешајте уште малку да се соединат со останатите состојки и потоа послужете ги.
Добар апетит!
