Кремаст колач со две кори и два фила.
Состојки за првата кора:
- 6 јајца
- 200 гр шеќер
- 4 лажици зовриена вода
- 150 гр брашно
- 1 прашок за пециво
- 2 лажици какао
За втората кора:
- 5 белки
- 160 гр шеќер
- 3 лажици брашно
- 250 гр печени и сецкани ореви
За кремот 1:
- 5 жолчки
- 200 гр шеќер
- 300 гр путер.
За кремот 2:
- 350 мл млеко
- 1 кесичка пудинг од ванила
- 3 лажици шеќер
- 2 ванилин шеќер
За глазура:
- 100 гр млечно чоколадо
- 25 гр путер
- 2 лажици млеко