Непечена торта со јагоди : Рецепт кој ќе ве воодушеви (ВИДЕО)

Слични

Само 3 состојки: Рецепт за кремаст појадок кој изобилува со протеини

Само 3 состојки: Рецепт за кремаст појадок кој изобилува...

ТАРТ ОД КАЈСИИ: Брза подготовка, нема повкусна летна торта! (РЕЦЕПТ)

ТАРТ ОД КАЈСИИ: Брза подготовка, нема повкусна летна торта!...

Вистински летен ручек: Пастрмка во рерна (РЕЦЕПТ)

Вистински летен ручек: Пастрмка во рерна (РЕЦЕПТ) Потребно е: • 4...

Сподели

Непечена торта со јагоди : Рецепт кој ќе ве воодушеви (ВИДЕО)

Фантастична комбинација на освежителни вкусови. Особено се бара во текот на летото, бидејќи може да се направи со кое било овошје. Лесно е да се направи торта ако е направена во тркалезен калап со малку помал дијаметар, на пример 24 см.

Дел со бисквити:

  • 300 гр мелени бисквити (плазма)
  • 100 гр путер или маргарин
  • 100 мл млеко

Желе од јагоди:

  • 300 гр јагоди
  • 100 мл вода
  • 5 лажици шеќер
  • 10 гр желатин
  • 8 лажици вода

Бел дел:

  • 350 гр овошен јогурт од јагоди
  • 200 гр павлака
  • 300 мл слатка павлака (засладена)
  • 10 гр желатин
  • 8 лажици вода

Прелив од бело чоколадо, што може и не може да биде, може да биде и декорација по ваш избор:

  • 200 гр бело чоколадо
  • 100 мл слатка павлака

Подготовка:

На видеото, прво го направив делот за бисквити, но препорачувам прво да направите желето за да го скратите времето на чекање за да се зацврсти желе на тортата.

Потопете желатин во 8 лажици вода.

Јагодите се мијат и мелат.

На нив додадете шеќер и вода, па ставете ги на оган да се готват.

Гответе една минута или две, а потоа додадете го отечениот желатин и добро измешајте.

Оставете да се излади.

Измешајте ги бисквитите, стопениот путер и млекото и измешајте сè.

Ставете во плех или калап 25 х 25 см или 30 х 20 см и израмнете.

Потопете друг желатин со 8 лажици вода.

Измешајте јогурт и павлака. Посебно изматете, не многу слатка павлака, да биде ситно мека како шлаг.

Измешајте слатка павлака со јогурт и павлака.

За да го загреам желатинот, го сторив тоа на видеото со загревање на водата во бокал, вриење и ставање сад со желатин на неа. Кога се загрева желатин се раствора.

Во желатинот додадете 2-3 лажици фил од јогурт, потоа измешајте го и потоа истурете ја оваа маса во масата од јогурт и добро измешајте.

Нанесете половина од тој фил врз кора од бисквити, а потоа полека истурете го желе од јагода.

Ставете го во фрижидер да се стегне, а потоа нанесете друг дел од фил од јогурт.

Ако тој дел се стегне малку, слободно промешајте го со жица.

Колачот со јагоди е подготвен, декорацијата е по избор.

Одлично оди со бело чоколадо, па на тивок оган стопив 200 гр бело чоколадо со 100 мл слатка павлака и го истурив целиот.

Оставете го во фрижидер најмалку 2 часа, толку време остана на видеото пред сечењето.

Уживајте!

error: Content is protected !!