Пилешко филе со зеленчук: Идеја за брз и одличен ручек!

spot_img

Слични

Милка тарт: Чоколадно задоволство кое се припремува за час!

Милка тарт: Чоколадно задоволство кое се припремува за час! Комбинација...

Здрав чоколаден колач со банана кој мора да го пробате

Здрав чоколаден колач со банана кој мора да го...

Домашен јогурт сладолед со кајсии (РЕЦЕПТ)

Домашен јогурт сладолед со кајсии (РЕЦЕПТ). Совршено летно уживање. Потребни состојки: ...

Стапчиња со цимет : Крцкава закуска од 4 состојки ! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Стапчиња со цимет : Крцкава закуска од 4 состојки...

Како да направите совршена пена за нес кафе: Тајната е во еден чекор

Како да направите совршена пена за нес кафе: Тајната...

Сподели

Дали знаевте дека пилешкото филе маринирано во пиво станува неверојатно сочно, побогато по вкус и со подобрена структура?

Состојки

  • 800 гр пилешко филе
  • 1 кромид
  • 1 лук
  • 2 тиквички
  • 2 пиперки
  • 0,5 л пиво
  • 2 модри патлиџани
  • маслиново масло
  • Прстофат медитерански зачин
  • сол по желба
  • бибер по желба

Како да се подготви

Додадете сол во пилешкото филе, натопете го во  пиво, а потоа ставете го во фрижидер најмалку два часа. Исечете го целиот зеленчук на четвртини, комбинирајте го во еден сад и зачинете го со маслиново масло, сол, бибер и медитерански зачин. Во загреана рерна на 200 C, ставете го зеленчукот што го ставате на плехот (посипете со еден час вода) и печете околу 20-30 минути. Извадете ги парчињата пилешко филе од пивото и пржете ги на загреано масло од двете страни додека не добијат златно жолта боја. Послужете го додека е топло.

Уживајте!

error: Content is protected !!