Пудинг од капини: Вкус што не се заборава!

spot_img

Слични

Милка тарт: Чоколадно задоволство кое се припремува за час!

Милка тарт: Чоколадно задоволство кое се припремува за час! Комбинација...

Здрав чоколаден колач со банана кој мора да го пробате

Здрав чоколаден колач со банана кој мора да го...

Домашен јогурт сладолед со кајсии (РЕЦЕПТ)

Домашен јогурт сладолед со кајсии (РЕЦЕПТ). Совршено летно уживање. Потребни состојки: ...

Стапчиња со цимет : Крцкава закуска од 4 состојки ! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Стапчиња со цимет : Крцкава закуска од 4 состојки...

Како да направите совршена пена за нес кафе: Тајната е во еден чекор

Како да направите совршена пена за нес кафе: Тајната...

Сподели

Пудинг од капини: Вкус што не се заборава!

Кремаст, сочен пудинг – десерт што секогаш ќе го правите …

Состојки

  • 500 мл полномасно млеко
  • 1 стапче ванила
  • 5 жолчки
  • 150 гр шеќер
  • 1 желатин
  • 250 мл слатка павлака

Прелив:

  • 200 гр капини
  • 50 мл вода
  • 80 гр шеќер

Како да го подготвите?

Ставете млеко и стапче ванила да се готват. Изматете ги жолчките и шеќерот додека не се пени, а потоа истурете го зовриеното млеко од кое сте ја извадиле ванилата. Гответе на пареа со постојано мешање. Кога кремот ќе се згусне, извадете го и оставете го да се излади. Измешајте го отечениот и исцеден желатин во млакиот крем и оставете го да се олади со повремено мешање. Измешајте ја изматената слатка павлака во добро ладениот крем и пренесете ја смесата во влажен калап. Оставете го во фрижидер да се смести добро. За преливот, зовријте вода и шеќер во тенок сируп, па спуштете ги капините и варете неколку минути. Пренесете го кремот во чинија и прелијте го со разладените капини.

Уживајте!

error: Content is protected !!