Рецепт за совршен домашен сладолед од чоколадо: Откако ќе го пробате, секогаш ќе го направите.
Неодоливо кремасто и вкусно ледено уживање како што не сте пробале порано.
Се верува дека античките Египќани конзумирале ладна мешавина направена од цеден мраз, мед и сок од свежо или ферментирано овошје во топлите денови, што всушност е рецепт за сладолед .
Ова ледено уживање е неодоливо во топлите денови, и дефинитивно ќе уживате во него особено ако се прави дома.
Овој неодолив домашен сладолед е далеку поевтин и повкусен од сите индустриски, а со сето тоа, можете да го подготвите исклучително лесно.
Состојки:
- 1 литар густ јогурт
- 2 чаши шеќер
- 1/2 литар млеко
- 300 грама шлаг
- 200 грама чоколадо
- 1 лажици какао
Подготовка:
Изматете го шлагот со млекото и јогуртот со шеќерот. Комбинирајте ги двете смеси во подлабок сад. Додадете какао и растопете го чоколадото, па додадете го во смесата и изматете добро. Ставете го во замрзнувач да се лади три часа.
Кога ќе го извадите од замрзнувач, можете да го послужите во чинии за сладолед или корнети и да посипете со мелени ореви по желба.
Ако сакате повеќе различни вкусови – ванила, кокос, лешник, поделете ја смесата во онолку чинии колку што планирате вкусови и додадете екстракт од ванила, лешник или кокос.
Уживајте!